Mięso z dzika, a także mięso z jelenia są jednymi z najzdrowszych mięs, które znajdziemy na polskim rynku. Mimo to, większą popularnością wciąż cieszy się wieprzowina dostępna w sklepowych lodówkach. Aby kupować to, co najlepsze i rozsądnie wydawać własne pieniądze – warto zaufać faktom, które pokazują nam jakie mięso jest najbardziej wartościowe.

Dziczyzna czy wieprzowina – co wybrać?

Niestety mięso pochodzące z wieprzowiny, które kupujemy w sklepach w dużej mierze składa się z wody. Zabieg ostrzykiwania mięsa wodą, daje efekt pozornego zwiększenia jego objętości. Dzięki temu konsumenci są przekonani, że kupują ogromny kawał mięsa wieprzowego, a tak naprawdę jest to mniej mięsa rzeczywistego, a większa ilość wody, która oczywiście wyparuje podczas obróbki termicznej.

Ponad to, zwierzęta hodowlane żyją w warunkach, które zwiększają poziom kortyzolu czyli hormonu stresu. Za ciasne klatki, brak swobody oraz pasze pełne antybiotyków to tylko kilka przykładów tego, co spotyka zwierzęta żyjące w hodowlach.

Dziczyzna czyli na przykład mięso z jelenia bądź mięso z dzika to rodzaj mięs, które pochodzą ze zwierząt łownych żyjących w lesie. Dziki, sarny oraz jelenie odżywiają się żołędziami oraz roślinami leśnymi, co ma pozytywny wpływ na ich zdrowie. Jeśli więc kupujemy mięso z dzika bądź mięso z jelenia u dobrego dostawcy – możemy mieć pewność, że będzie ono najwyżej jakości.

Najwyższej jakości dziczyzna. Sklep, który daje gwarancję.

Aby mieć pewność, że dziczyzna, którą kupujemy jest najlepszej jakości – warto jest zasięgnąć opinii innych bądź znaleźć dostawcę, który gwarantuje wysoką jakość mięsa. Kiełbasa z dzika, pasztet z sarny czy mięso z dzika to tylko kilka propozycji pysznych domowych posiłków, które możemy mieć na naszych stołach jeśli znajdziemy dostawcę dziczyzny godnego zaufania.

Szlachetna dziczyzna to najzdrowsze mięso, które możemy zaserwować sobie oraz swoim bliskim. Wszak matka natura zawsze daje nam to, co najlepsze.

Artykuł powstał we współpracy z https://lesniczowka.net/